footer
heebo-light-16-50
heebo-light-16-50

reserve your table

€68,- p.p.

 

De Empress Royal Palate is een selectie van de favorieten van hare majesteit binnen The Emperor's Banquet en The Emperor's Supreme Collection. Het verhaal van de Empress Royal Palate wordt verteld en geserveerd in 4 Chapters dat bestaat uit de beste delicatessen van Restaurant Zheng.

 

 

Four Delicacies

主料: 魩仔鱼

Witte Sardines | Zalm | Makreel | Shiitake

 

***

 

Song Dynasty
主料: 鹦鹉鱼

Papegaaivis | Huisgemaakte Sambal | Ginseng

 

***

 

Iconic Crispy Duck
主料: 整支法国农园野鸭

Hele Wild Duck | Kombu | Plum Sauce | Hoisin Sauce | Chinese Pancake

 

***

 

Green Shanghai

主料: 绿茶香饼

Matcha Mousse Taart | Macha Brioche | Matcha Kleefrijst Taart

 

 

 

Beschikbaar van zo. t/m do. v.a. 2 personen

Dit menu kan alleen zonder beperkingen besteld worden.